銀杏蓮子湯的做法
原料：

銀杏10顆，蓮子30顆，白砂糖適量

制法：

1）銀杏，蓮子分別洗凈

2）炒鍋放銀杏，炒熟后盛出去殼

3）砂鍋中放入蓮子，加適量水，煮至九成熟，加入銀杏仁一同煮熟

4）加白砂糖調(diào)味即可

功效：

斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可

評介：

用于肺虛喘咳，哮喘；氣虛或腎氣不固，遺尿、尿頻；脾虛或脾腎兩虛，帶下，白濁，腹瀉。不可生食。銀杏熟食也不能過多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒