
| 莧菜炒咸鴨蛋白熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 莧菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 總量 | 250克 | 莧菜炒咸鴨蛋白熱量/卡路里53千卡 | |||

1/5. 莧菜去根洗凈

2/5. 咸鴨蛋白用勺子搞成小塊

3/5. 鍋中加入少許油,開火,等油熱加入莧菜、咸鴨蛋白

4/5. 用筷子攪拌就行了,因為用鍋鏟可能會把蛋白搞的太碎。不用再加鹽,因為蛋白是很咸的。

5/5. 加入少許麻油和大蒜碎,一盤創(chuàng)新菜就做好了
莧菜的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有明目、清熱解毒、增強體質(zhì)等功效;可與豬肝、豬肉、雞蛋搭配;與梭子蟹、大花蟹、甲魚相克,同食可能會引起不適;