紫菜日本豆腐羹的熱量和減肥功效
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| 紫菜日本豆腐羹熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 330克 | 紫菜日本豆腐羹熱量/卡路里377千卡 | |||
 熱量377千卡，相當于鏟東西63分鐘消耗的熱量...360 | |||||
紫菜日本豆腐羹的做法共10個步驟
食材主料/輔料
紫菜（適量）、日本豆腐（適量）、雞蛋（適量）、鹽（適量）、淀粉（適量）
1/10. 材料：紫菜 日本豆腐 雞蛋 鹽 淀粉
2/10. 紫菜撕成碎片
3/10. 用涼水泡軟
4/10. 雞蛋打開蛋黃和蛋清分開，把蛋清拌均勻
5/10. 淀粉加水，鹽 調均
6/10. 把日本豆腐去掉外皮，切成小塊，
7/10. 大火燒開水，加入紫菜
8/10. 再加入日本豆腐，燒開
9/10. 把濕淀粉攪勻慢慢倒入湯內，煮至微稠
10/10. 加入打勻的蛋白攪勻嘗味就好了
食材功效信息
紫菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有預防甲狀腺腫大、清熱利水、促進生長發(fā)育等功效；可與五花肉、蝦皮、蜂蜜搭配；與柿子、花菜相克，同食可能會引起不適；
日本豆腐的熱量114千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；具有清熱潤燥、益中氣、和脾胃等功效；可與蘆筍、川貝、平菇搭配；與苦瓜、竹筍、蔥相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、防細菌感染、增強皮膚潤滑等功效；可與玉米、西紅柿、莧菜搭配；與糖精、鵝肉、消炎片相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫菜日本豆腐羹熱量377 千卡
- 脂肪16.79 克
- 蛋白質28.97 克
- 碳水化合物8.03 克
- 鈉190 毫克
- 鈣126 毫克
- 鐵3.55 毫克
- 鉀494 毫克