夏威夷果仁曲奇的熱量和減肥功效
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| 夏威夷果仁曲奇熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 細砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 夏威夷果仁 | 克 | 431千卡 | 718千卡 | 7.91克 | 75.77克 |
| 總量 | 618克 | 夏威夷果仁曲奇熱量/卡路里3128千卡 | |||
 熱量3128千卡，相當于手風琴1738分鐘消耗的熱量...108 | |||||
夏威夷果仁曲奇的做法共6個步驟
食材主料/輔料
黃油（150克）、細砂糖（100克）、蛋黃（2個）、低筋粉（200克）、玉米淀粉（50克）、夏威夷果仁（60克）
1/6. 備好原料
2/6. 黃油打發(fā)，加白砂糖攪勻。我懶得用打蛋器，所以沒有起沫兒，不算嚴格意義上的打發(fā)。:)
3/6. 低筋粉、淀粉過篩進去，攪勻。
4/6. 攪拌的時候要有耐心，很酥。最后用手抓到一起，弄成小面團。
5/6. 輕輕捏成你想要的形狀，也可以放到模具里，我要的是隨意的美:) 175度上下火，20分鐘。
6/6. 嗒嗒！出爐！
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進身體發(fā)育、補充能量、加飽腹感等功效；
細砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有調(diào)整胃腸道、除口臭、調(diào)味等功效；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、美容護膚、護視力等功效；可與北極蝦、絲瓜、圓生菜搭配；與糖精、地瓜、消炎片相克，同食可能會引起不適；
低筋粉的熱量354千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、止渴、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有和胃、治療便秘、寬腸胃等功效；
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營養(yǎng)信息
- 夏威夷果仁曲奇熱量3128 千卡
- 脂肪201.81 克
- 蛋白質33.21 克
- 碳水化合物282.31 克
- 鈉183.5 毫克
- 鈣214 毫克
- 鐵11.09 毫克
- 鉀569 毫克