
| 涼拌面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 苦細(xì)葉生菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 黃豆醬 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣醬 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 571克 | 涼拌面熱量/卡路里990千卡 | |||
1/2. 把面條煮熟
2/2. 把面條過(guò)一遍水,放在盤(pán)子里,之后再撒入調(diào)料,調(diào)拌即可
面條的熱量284千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)心、養(yǎng)胃等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
苦細(xì)葉生菜的熱量35千卡(每100克);具有消炎、防治癌癥、降低膽固醇等功效;可與花生、花生醬、海蜇皮搭配;與蔥、大蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有調(diào)味、殺菌、治肝順胃等功效;與紅豆、紅豆沙、紅豆餡相克,同食可能會(huì)引起不適;
辣醬的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
黃豆醬的熱量138千卡(每100克);具有減少骨丟失、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防癌癥等功效;