艾青團(tuán)子艾青餃的熱量和減肥功效
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| 艾青團(tuán)子艾青餃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 350克 | 艾青團(tuán)子艾青餃熱量/卡路里1266千卡 | |||
 熱量1266千卡，相當(dāng)于滑水211分鐘消耗的熱量...360 | |||||
艾青團(tuán)子艾青餃的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
艾青（根據(jù)糯米粉用量而定）、糯米粉（300克）、面粉（50克）、泡發(fā)紅棗（若干枚）、夾心肉末 香豆干（各適量）、倒篤菜 胡羅卜（各適量）、鹽 雞精（少許）
1/5. 準(zhǔn)備好所有食材 把夾心肉和倒篤菜剁碎 香豆干和胡羅卜切絲 泡發(fā)的紅棗去核 再把艾青處理干凈放鍋里煮熟備用
2/5. 鍋里放少許油 將肉末香干胡羅卜絲倒篤菜炒至6成熟 放少許鹽和雞精調(diào)味作餡料備用
3/5. 依次將糯米粉 面粉 煮熟的艾青放盆子里攪拌和團(tuán) 注意不要和的太干 把米粉團(tuán)對(duì)半切開 取一半揉長(zhǎng)條圓柱并切小塊 切好的小塊用倆手掌搓圓 取一顆用手掌壓扁 放上自己喜歡的餡料收口搓圓 形狀可根據(jù)自已的喜好而定 妞蛋這里裹了兩種餡料的
4/5. 包好上鍋蒸 水燒開 大半15分鐘即可 艾青這東西就是這么奇妙 遇熱后顏色瞬間變綠 而且有一種說不出來的香味
5/5. 上成品圖
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)中益氣、延年益壽、舒筋活血等功效；可與蓮藕、百合、香瓜搭配；與雞胸脯肉、蘋果、仔雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 艾青團(tuán)子艾青餃熱量1266 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白質(zhì)19.3 克
- 碳水化合物142.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克