
| 酸辣醬料大白菜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 524克 | 酸辣醬料大白菜湯熱量/卡路里240千卡 | |||

1/12. 大白菜洗好切成條狀備用。

2/12. 洋蔥與圓椒也切成條狀。

3/12. 檸檬用壓榨器壓出汁來(lái)備用。

4/12. 燒熱鍋倒入適量橄欖油,倒入洋蔥大火翻炒。

5/12. 加入大白菜一起炒。

6/12. 然后再加入圓椒絲一起炒。

7/12. 調(diào)入少許鹽翻炒均勻。

8/12. 注入開(kāi)水大火煮沸。

9/12. 待湯燒開(kāi)之后再轉(zhuǎn)倒入大湯鍋里繼續(xù)煮。

10/12. 將醬料包內(nèi)材料倒入鍋里一起煮。

11/12. 煮至大白菜軟爛為止,放少許鹽,胡椒粉。

12/12. 最后倒入檸檬汁,略煮片刻即可熄火。
大白菜的熱量47千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利尿通便、促進(jìn)消化、促消化等功效;可與海帶、奶酪、鴨肉搭配;與兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消炎、防癌、幫助消化等功效;可與蘋果、豬肝、大蒜搭配;與小龍蝦、皮皮蝦、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;