皮蛋瘦肉花生粥的熱量和減肥功效
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| 皮蛋瘦肉花生粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 總量 | 635克 | 皮蛋瘦肉花生粥熱量/卡路里1408千卡 | |||
 熱量1408千卡，相當(dāng)于健美操176分鐘消耗的熱量...480 | |||||
皮蛋瘦肉花生粥的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉（一碗）、白粥（一鍋）、皮蛋（兩個(gè)）、蔥（兩根）、姜（一小塊）、花生（一小把）、食用油（半勺）、鹽（兩小勺）、醬油（一調(diào)羹）、生粉（少許）
1/13. 準(zhǔn)備好材料。
2/13. 豬肉切薄皮，放油，醬油，鹽，腌制
3/13. 花生剝好
4/13. 煮好的白粥加熱至沸騰
5/13. 加姜絲
6/13. 加花生
7/13. 加肉，不要攪動(dòng)就讓它這樣煮才會(huì)嫩
8/13. 加皮蛋
9/13. 五六分鐘后攪動(dòng)，加油
10/13. 加兩小勺鹽
11/13. 加蔥花
12/13. 三四分鐘后就可以了
13/13. 成品
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)腎氣、補(bǔ)鈣、滋陰等功效；可與大蒜、莧菜、萵筍搭配；與海螺、黃豆、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
白粥的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止瀉、和胃氣、暢胃氣等功效；
皮蛋的熱量200千卡（每100克）；具有清熱消炎、醒酒、潤(rùn)喉等功效；與黃鱔、甲魚(yú)、紅糖相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 皮蛋瘦肉花生粥熱量1408 千卡
- 脂肪41.5 克
- 蛋白質(zhì)17.6 克
- 碳水化合物22.2 克
- 鈉58.4 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克