會(huì)爆頭的伯爵奶茶面包的熱量和減肥功效

分享到：

會(huì)爆頭的伯爵奶茶面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
高粉	克	1083千卡	361千卡	12克	1.66克
脫脂奶粉	克	63千卡	349千卡	36.3克	0.9克
細(xì)砂糖	克	144千卡	400千卡	0克	0克
鹽	克	2千卡	59千卡	2克	0克
雞蛋	克	50千卡	143千卡	12.56克	9.51克
水	克	1千卡	1千卡	0克	0克
黃油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
總量	543克	會(huì)爆頭的伯爵奶茶面包熱量/卡路里1609千卡
熱量1609千卡，相當(dāng)于橢圓運(yùn)動(dòng)機(jī)161分鐘消耗的熱量...600

會(huì)爆頭的伯爵奶茶面包的做法共12個(gè)步驟

高粉（300克）、脫脂奶粉（18克）、伯爵茶粉（4克）、水（120克）、伯爵奶茶（52克）、雞蛋（35克）、鹽（4克）、細(xì)砂糖（36克）、酵母（4克）、黃油（30克）、牛奶（80克）、伯爵茶包（4克）

1/12. 接著，我們來(lái)制作奶茶。80克牛奶，兩個(gè)茶包

2/12. 煮沸關(guān)火，放一旁晾涼。

3/12. 按照說(shuō)明書(shū)要求，將原料放入面包桶，原料的順序有講究，先濕性材料，再對(duì)角線兩角落放入鹽和糖。

4/12. 鋪上高粉奶粉。

5/12. 在高粉中間挖一個(gè)坑，倒入酵母。

6/12. 面包機(jī)就開(kāi)始攪拌了。從倒計(jì)時(shí)2:22分開(kāi)始，會(huì)經(jīng)歷攪拌1--發(fā)酵1--攪拌2---發(fā)酵2---烘烤。

7/12. 面包機(jī)工作的時(shí)候，就可以去做其他事情了。二發(fā)的時(shí)候過(guò)來(lái)看一下?tīng)顟B(tài)。這時(shí)二發(fā)完畢的樣子，大約7分滿桶。這時(shí)自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到烘烤階段。

8/12. 面包完成烘烤會(huì)聽(tīng)到滴~~~一聲響，這時(shí)應(yīng)立刻打開(kāi)面包桶，脫模晾涼。避免水汽回縮。

9/12. 面包軟軟的，輕輕觸碰頂部，都會(huì)壓下去有折痕。面包頂部沒(méi)刷任何東西，如果想要金黃色漂亮一點(diǎn)，可以再出爐前五分鐘，輕輕刷一層稀釋蛋液。我喜歡自然的顏色。

10/12. 晾涼后切片，面包自然彎腰，組織綿軟，畢竟不是手動(dòng)排氣，有些許個(gè)小氣孔，但是不影響面包松軟的質(zhì)感。

11/12. 折起來(lái)毫不費(fèi)力，也不會(huì)斷，更不會(huì)有渣渣。

12/12. 做好已經(jīng)天黑，拍照的時(shí)候已經(jīng)是第二天，組織依然柔軟，口感不干，感覺(jué)這是這款面包機(jī)的最大亮點(diǎn)。伯爵奶茶的香氣一直隱隱約約，拍完照就迫不及待嚼起來(lái)，來(lái)個(gè)組織特寫。

高粉的熱量361千卡（每100克）；具有止渴、益腎、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

脫脂奶粉的熱量349千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)顏、美容養(yǎng)顏、治療便秘等功效；可與蜂蜜、草莓、桃搭配；與金針菇、金桔、韭菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防癌癥、養(yǎng)血發(fā)胎、延緩衰老等功效；可與牡蠣、百合、西紅柿搭配；與甲魚(yú) 、豆奶、消炎片相克，同食可能會(huì)引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有預(yù)防蛀牙、祛除腥膻之味、幫助消化等功效；與紅豆餡、赤豆、豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；