
| 壽司卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 總量 | 208克 | 壽司卷熱量/卡路里28千卡 | |||

1/32. 壽司竹席平鋪

2/32. 紫菜粗面向上

3/32. 放調(diào)好的壽司飯70g

4/32. 將壽司飯如圖鋪開,接囗端空出一厘米

5/32. 放上青瓜條,(材料可以根據(jù)個(gè)人喜好)

6/32. 如圖,接動(dòng)竹席將紫菜飯卷起來

7/32. 如圖,滾動(dòng)紫菜飯,四周按壓結(jié)實(shí)

8/32. 如圖,包好的紫菜卷切粒

9/32. 如圖,切好的壽司成品

10/32. 上碟,成品

11/32. 各式材料小卷

12/32. 后期,將會(huì)教的花式壽司卷

13/32. 2,成品,過面將教大家包這個(gè)

14/32. 2-1飯平鋪

15/32. 2-2加入自己喜好的料,我加的是玉米,黃瓜,肉松

16/32. 2-5拉動(dòng)竹席把紫菜卷起來

17/32. 2-6包好的壽司卷

18/32. 2-8切成1.5厘米寬的小段

19/32. 裝盤,上面劑上沙拉醬

20/32. 最后,加上紅蟹仔。一道美味的【加洲卷】成功了

21/32. 芒果加洲卷?芒果切片(壽司前面包卷步驟一樣)

22/32. 把切好的芒果鋪上

23/32. 擺盤,放上飛魚仔。即成品:芒果加洲卷

24/32. 火焰鰻魚沙律卷

25/32. (包卷前面工序略)鋪上鰻魚,三文魚沙律

26/32. 淋上沙拉醬(后期教大家做沙拉醬)

27/32. 用火槍把沙拉醬烤成金黃色

28/32. 成品

29/32. 軍艦壽司①用手握飯團(tuán)1cm*3cm的形狀

30/32. 用海苔將飯卷起來

31/32. 卷好之后,裝上自己喜歡的材料即可!

32/32. 成品軍艦壽司
紫菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有促進(jìn)生長發(fā)育、補(bǔ)腎養(yǎng)心、預(yù)防腫瘤等功效;可與海帶、豬肉、決明子搭配;與花菜、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;
青瓜的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;