雙海涼拌的熱量和減肥功效
| 雙海涼拌熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 裙帶菜 | 克 | 57千卡 | 45千卡 | 3.03克 | 0.64克 |
| 石花菜 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0克 | 0.03克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 總量 | 415克 | 雙海涼拌熱量/卡路里343千卡 | |||
 熱量343千卡，相當(dāng)于高臺(tái)跳水114分鐘消耗的熱量...180 | |||||
雙海涼拌的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/15. 收到醬香鮮，是38oml的，玻璃裝，喜歡它的身型，香字特別醒目，給人留下印象。手抓瓶頸很順手。
2/15. 給我第一感覺，它是香，估計(jì)真準(zhǔn)，擰開蓋子，手也沾香了，定要給個(gè)大大的贊。
3/15. 備有QS標(biāo)志 ，還屬Iso食物安全認(rèn)證，是屬于享氏祺下品牌，非常放心。
4/15. 比普通的醬油稠一點(diǎn)，濃郁一點(diǎn)，6個(gè)月足釀，相當(dāng)不錯(cuò)，0添加香精工藝，吃得更放心
5/15. 開口防倒時(shí)溢出設(shè)計(jì)，細(xì)嘴更好地控制用量
6/15. 開始動(dòng)手，裙帶菜泡發(fā)15分鐘，洗凈至無沙瀝干水
7/15. 石花菜泡發(fā)15分鐘，洗凈至無沙瀝干水
8/15. 紅蘿卜半根切絲
9/15. 焯開水
10/15. 自己泡的水晶糖蒜,酸爽脆，切粒(糖蒜請(qǐng)參考我菜譜)
11/15. 三種材料混合放冰箱一小時(shí)冷藏
12/15. 取出，所有材料混合，加醬香鮮，橄欖油，鹽，白糖，香醋攪拌混合，調(diào)到適合自已的拌味就可以上碟食用了
13/15. 夏天涼拌最開胃了
14/15. 石花菜脆尖爽口，裙帶菜也是很爽口的，加入 水晶糖蒜的香中帶酸，醬香鮮的咸鮮，看似小菜一碟，其實(shí)是夏天一款高大尚的菜式
15/15. 三碟下肚也不夠過癮，哈哈，夏天就應(yīng)這么爽
食材功效信息
裙帶菜的熱量45千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有軟化血管、增加心肌活力、促進(jìn)脂肪代謝等功效；
石花菜的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有涼血、滋陰降火、止血等功效；
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中、抗癌、幫助消化等功效；與首烏、人參、地黃相克，同食可能會(huì)引起不適；
香醋的熱量91千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、殺蟲、護(hù)腎等功效；可與桑葚、土豆、姜搭配；與菜心、羊排、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤(rùn)肺生津、去酒毒、療瘡等功效；可與香瓜、楊桃、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雙海涼拌熱量343 千卡
- 脂肪1.23 克
- 蛋白質(zhì)5.63 克
- 碳水化合物143.74 克
- 鈉2027.1 毫克
- 鈣172 毫克
- 鐵6.43 毫克
- 鉀369 毫克