
| 紫菜包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 壽司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 總量 | 664克 | 紫菜包飯熱量/卡路里526千卡 | |||

1/11. 這就是越光米~

2/11. 很像珍珠米~

3/11. 將米淘洗2遍加入比米量略少的水煮成米飯

4/11. 稍微晾涼加入適量壽司醋,沒有壽司醋也可用蘋果醋加少許鹽和糖燒開放涼后加入

5/11. 青瓜,胡蘿卜,熱狗腸改刀切細(xì)條

6/11. 雞蛋磕入碗里,加少許料酒,胡椒粉去腥,少許鹽調(diào)味,攪勻,然后煎成蛋餅

7/11. 在壽司簾上鋪一層保鮮膜,再放上一張燒烤海苔,滑面朝下,鋪上米飯,米飯不要鋪滿整張海苔,邊沿預(yù)留1厘米左右,把米飯摁壓緊實(shí)

8/11. 把蛋餅鋪上,放上切好的食材,(也可按自己喜歡用腌蘿卜條,肉松,沙拉醬或別的食材都可以)

9/11. 然后往中間卷,邊卷邊放開簾子,卷到頭就算卷好了,最后再整個(gè)帶著簾子卷緊實(shí)一些即可

10/11. 切的時(shí)候摁穩(wěn)了再慢慢切,刀面沾點(diǎn)水切起來就方便多了~

11/11. 也可以做上一點(diǎn)醬汁蘸著吃~
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有聰耳明目、益精強(qiáng)志、健脾養(yǎng)胃等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
青瓜的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增加食欲、抗癌、幫助消化等功效;可與蜂蜜、豆?jié){、圓白菜搭配;與茼蒿、白蘿卜、獼猴桃相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒、潤(rùn)肺利咽等功效;可與韭菜、生菜、西紅柿搭配;與柿子、茶葉、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
壽司醋的熱量159千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;