闊爾達(dá)克的熱量和減肥功效
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| 闊爾達(dá)克熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 836克 | 闊爾達(dá)克熱量/卡路里1180千卡 | |||
 熱量1180千卡，相當(dāng)于高抬腿148分鐘消耗的熱量...480 | |||||
闊爾達(dá)克的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉（適量）、洋蔥（適量）、黃紅胡蘿卜（適量）、土豆（適量）、花椒（適量）、姜（適量）、干辣椒（適量）、油鹽（適量）、雞精（適量）
1/12. 材料：羊肉 黃紅胡蘿卜 土豆 洋蔥 姜 花椒 鹽 干紅辣椒 雞精 植物油
2/12. 把羊肉洗凈切成小塊
3/12. 黃紅胡蘿卜洗凈切塊姜切片
4/12. 土豆去皮洗凈切塊，洋蔥切塊
5/12. 鍋里加油燒成7成熱，加洋蔥花椒姜爆香
6/12. 加羊肉
7/12. 干紅辣椒翻炒一會(huì)
8/12. 加水
9/12. 大火燒開，加蓋轉(zhuǎn)小火燜到羊肉7成熟時(shí)
10/12. 放入黃蘿卜塊 土豆塊
11/12. 燜到羊肉松軟，加鹽翻炒均勻，
12/12. 調(diào)味出鍋
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有溫中暖下、抵御風(fēng)寒、溫補(bǔ)肝腎等功效；可與香菜、刀豆、豆腐搭配；與黃豆醬、何首烏、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有幫助消化、降血脂、延緩衰老等功效；可與蘋果、苦瓜、羊肉搭配；與蜂蜜、蝦、黃豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有和胃、美容護(hù)膚、抗衰老等功效；可與醋、牛里脊、牛肉搭配；與圣女果、香蕉、石榴相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 闊爾達(dá)克熱量1180 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白質(zhì)17.7 克
- 碳水化合物26.74 克
- 鈉76.1 毫克
- 鈣40 毫克
- 鐵4.91 毫克
- 鉀891 毫克