咖喱鵪鶉蛋的熱量和減肥功效

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咖喱鵪鶉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
鵪鶉蛋	克	546千卡	160千卡	12.8克	11.1克
好侍百夢(mèng)多咖喱	克	345千卡	539千卡	6.67克	39.09克
總量	405克	咖喱鵪鶉蛋熱量/卡路里891千卡
熱量891千卡，相當(dāng)于挖煤148分鐘消耗的熱量...360

咖喱鵪鶉蛋的做法共7個(gè)步驟

食材主料/輔料

鵪鶉蛋（30顆）、好侍百夢(mèng)多咖喱（1塊）、食用油（適量）

1/7. 原料圖：鵪鶉蛋、百夢(mèng)多咖喱塊（中辣）

2/7. 鵪鶉蛋用流動(dòng)水沖洗一下，放入鍋中加足量的水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮7、8分鐘

3/7. 煮熟的鵪鶉蛋放入冷水中過(guò)涼后剝?nèi)サ皻?，控干水?/p>

4/7. 鍋內(nèi)倒入適量油，燒5成熱，放入控干水份的鵪鶉蛋中小火煎至表皮焦黃后盛出備用

5/7. 鍋中倒入一大碗清水燒開(kāi)后，將一小塊咖喱塊放入水中小火煮化

6/7. 咖喱塊完全融化后，轉(zhuǎn)中火，倒入煎過(guò)的鵪鶉蛋，煮至湯汁濃稠，收干

7/7. 煮的時(shí)候可以用鏟子輕輕攪動(dòng)，或者輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓鵪鶉蛋均勻裹上咖喱汁，不用加任何調(diào)料

食材功效信息

鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有預(yù)防過(guò)敏、調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏等功效；可與韭菜搭配；與香菇、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

好侍百夢(mèng)多咖喱的熱量539千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；