
| 椰子油蔓越莓餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰子油 | 克 | 315千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 黃油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 285克 | 椰子油蔓越莓餅干熱量/卡路里1240千卡 | |||

1/5. 準(zhǔn)備材料,好的食材必須有好的味道

2/5. 椰子油,黃油室溫軟化,打到膨脹,這一步孩子可以代勞了。

3/5. 面粉過篩,糖,椰漿,加入打好的椰子油黃油里

4/5. 將面團(tuán)和好包上保鮮膜,放入冰箱冷凍一個小時

5/5. 冷凍一個小時后的面團(tuán)切0.5厘米的片,165℃,上下火20分鐘
椰子油的熱量899千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽;不利含量:飽和脂肪酸含量過高;具有保齒、消毒、殺菌等功效;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有加飽腹感、補(bǔ)充能量、促進(jìn)身體發(fā)育等功效;
低粉的熱量354千卡(每100克);具有止渴、養(yǎng)心、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、舒緩肝氣、除口臭等功效;可與香瓜、番茄、楊桃搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會引起不適;
蔓越莓的熱量33千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治便秘、大便秘結(jié)、預(yù)防便秘等功效;