椰子油

( yē zǐ yóu )

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簡(jiǎn)介椰子油，為棕櫚種植物椰子的胚乳，經(jīng)碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在熱帶地方為白色液體，在冷處則為牛油樣的固體；有特殊氣味，新鮮時(shí)氣味芬芳。

椰子油別名：	椰油
椰子油功效：	斂瘡、護(hù)發(fā)、保齒、殺菌、消毒、殺蟲止癢、排毒養(yǎng)顏、美容護(hù)膚
椰子油用于：	疥癬、凍瘡
椰子油適宜：	一般人群均可食用。

椰子油（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量899(千卡)
單不飽和脂肪酸5.8(克)
維生素K1(微克)
維生素E0.09(毫克)
脂肪99.9(克)
鈉鹽7(毫克)
水分0.07(克)
膽堿0.3(毫克)
鈣1(毫克)
鐵0.04(毫克)
鉀2(毫克)
鈉7(毫克)
鋅0.04(毫克)

椰子油的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克椰子油的熱量含量899千卡，100克椰子油的單不飽和脂肪酸含量5.8克，100克椰子油的維生素K含量1微克，100克椰子油的維生素E含量0.09毫克，100克椰子油的脂肪含量99.9克，100克椰子油的鈉鹽含量7毫克，100克椰子油的水分含量0.07克，100克椰子油的膽堿含量0.3毫克，100克椰子油的鈣含量1毫克，100克椰子油的鐵含量0.04毫克，100克椰子油的鉀含量2毫克，100克椰子油的鈉含量7毫克，100克椰子油的鋅含量0.04毫克

椰子油GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽

不利 / 評(píng)價(jià)：飽和脂肪酸含量過高