
| 紅棗烏雞湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 總量 | 478克 | 紅棗烏雞湯熱量/卡路里531千卡 | |||

1/8. 備好材料,雞洗凈剁件。

2/8. 瓦煲放適量水,加入紅棗、北芪、黨參,開火。

3/8. 水沸放入剁好的雞,再沸時改小火煲約1小時。

4/8. 1小時后打開蓋,撈走乳在上面的油。

5/8. 放姜,繼續(xù)小火煲約15分鐘。

6/8. 放入杞子,煲5分鐘。

7/8. 最后加適量鹽,關火。

8/8. 美味的烏雞湯煲好了,可以喝啦!
烏雞的熱量111千卡(每100克);具有補肝益腎、健脾止瀉、滋補等功效;可與糯米、黑木耳、山藥搭配;與鯽魚、皮皮蝦、兔肉相克,同食可能會引起不適;