
| 百合銀耳紅棗湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 總量 | 226克 | 百合銀耳紅棗湯熱量/卡路里534千卡 | |||

1/9. 干的百合,紅棗,銀耳各適量。

2/9. 銀耳先泡發(fā)。

3/9. 百合洗凈待用。

4/9. 紅棗洗凈,加小半碗水泡發(fā)待用。

5/9. 電飯煲放適量水,先加百合煮十分鐘。

6/9. 然后再放銀耳繼續(xù)煮至軟爛,至少要煮半小時以上。

7/9. 最后下入泡發(fā)好的紅棗,連泡好的水一起倒下去。

8/9. 煮好后可以一直保溫,準備喝的時候加三小塊方糖,其實不是很甜,百合還有一種清苦的味道,所以喜歡甜的朋友可以適量再加點糖。

9/9. 煮好了,裝一碗喝喝。
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌等功效;可與雞蛋、蓮子、核桃搭配;與五花肉、排骨、火腿相克,同食可能會引起不適;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有益胃、潤肺、延年益壽等功效;可與蓮子、蘋果、雪梨搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有寧心安神、緩和藥性、滋養(yǎng)陰血等功效;可與黑木耳、面條、鵪鶉搭配;與銀魚、海蟹、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;