陳皮綠豆鴿子湯的熱量和減肥功效
分享到：
| 陳皮綠豆鴿子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴿子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 陳皮 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 綠豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 592克 | 陳皮綠豆鴿子湯熱量/卡路里1555千卡 | |||
 熱量1555千卡，相當于聚會1037分鐘消耗的熱量...90 | |||||
陳皮綠豆鴿子湯的做法共9個步驟
食材主料/輔料
鴿子（1只）、陳皮（5克）、綠豆（250克）、蜜棗（2顆）、鹽（適量）
1/9. 稱好綠豆，再準備一些陳皮與蜜棗。
2/9. 先把綠豆清洗干凈，然后浸泡1小時。
3/9. 接著把陳皮與蜜棗也清洗一下，放入砂鍋內(nèi)。
4/9. 把鴿子處理干凈后，放入湯鍋中焯燙去血沫。
5/9. 然后放入浸泡了1小時的綠豆陳皮水中。
6/9. 大火煲開10分鐘，后轉(zhuǎn)小火煲。
7/9. 當煲了1小時后，再次把火開大，此時可以非常方便地把綠豆皮撈出丟棄不要，跟著繼續(xù)煲1小時。
8/9. 此時湯鮮味美，已經(jīng)可以喝嘍，如果不喜歡喝不放鹽的湯，可以放入適量的鹽調(diào)味，不過，在老廣東的家里，煲這樣的老火湯是很少放鹽的，更不會放味精與雞精之類的東東哦。
9/9. 盛入碗中，可以開喝了。
食材功效信息
鴿子的熱量213千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋養(yǎng)、滋腎益氣、保健等功效；可與玉米搭配；
陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有幫助消化、解毒、促進消化等功效；可與與蒼術、生姜、山楂搭配；
綠豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有保護腎臟、抗菌抑菌、清暑益氣等功效；可與百合、馬齒莧、豇豆搭配；與圣女果、紫米、棒子相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 陳皮綠豆鴿子湯熱量1555 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白質(zhì)53.5 克
- 碳水化合物141 克
- 鈉81.2 毫克
- 鈣180 毫克
- 鐵21.71 毫克
- 鉀1229 毫克