
| 蠔油菜心熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 總量 | 297克 | 蠔油菜心熱量/卡路里56千卡 | |||

1/8. 原料

2/8. 菜心切去老梗洗凈

3/8. 起鍋燒水,水開后加少許鹽,放入菜心焯水

4/8. 另起油鍋,放姜,蒜爆香

5/8. 倒入焯好的菜心

6/8. 加入適量蠔油

7/8. 翻炒均勻后出鍋

8/8. 成品
菜心的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有保護肝臟、促進大便排泄、消暑解熱等功效;可與雞肉、香菇、蝦仁搭配;與南瓜、黃瓜、山藥相克,同食可能會引起不適;