蛋煎饅頭片的熱量和減肥功效
| 蛋煎饅頭片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 純牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 342克 | 蛋煎饅頭片熱量/卡路里1014千卡 | |||
 熱量1014千卡，相當于小輪自行車119分鐘消耗的熱量...510 | |||||
蛋煎饅頭片的做法共10個步驟
食材主料/輔料
1/10. 白饅頭最好提前冷凍一下，這樣切出來的饅頭片很有型哦！（因為是給一家三口的早餐，所以實際這里切了三個饅頭哦）
2/10. 將切好的饅頭片裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室，使饅頭片慢慢變回松軟。（我一般都是早上放入冰箱冷凍，晚上取出來切好，再放入冷藏，第二天早上取出來，饅頭片是既有型又松軟的。）
3/10. 早上取出來，不再是硬硬的卻依舊有型哦！
4/10. 盤中磕入雞蛋，打散后加入白糖和牛奶。（加入牛奶可以使蛋液變稀，更容易打勻，也更易被饅頭片吸收，煎出來的饅頭片會比不加牛奶的更酥脆。但牛奶量少許即可，不宜過多哦?。?/p>
5/10. 將每一塊饅頭片都均勻裹上蛋液
6/10. 起油鍋，中小火，開始煎。
7/10. 一片片放入，第二片放入時，第一片翻面。
8/10. 依此類推，將所有的饅頭片都煎至兩面金黃。
9/10. 瀝去多余的油，即可出鍋裝盤了。
10/10. 淋上蜂蜜或煉乳，配上一杯牛奶，完美！
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有預防癌癥、預防動脈硬化、清熱解毒等功效；可與辣椒、干貝、青椒搭配；與桔子、甲魚 、牛奶相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止咳、去酒毒、舒緩肝氣等功效；可與楊桃、香瓜、番茄搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
純牛奶的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預防骨質疏松、預防便秘、養(yǎng)顏等功效；可與木瓜、桃、草莓搭配；與桔子、雪蓮果、菠菜相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有預防糖尿病、血管硬化、治療高血壓等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蛋煎饅頭片熱量1014 千卡
- 脂肪112.71 克
- 蛋白質15.66 克
- 碳水化合物105.12 克
- 鈉180.6 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵2.25 毫克
- 鉀378 毫克