
| 銀耳雪梨紅果羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 總量 | 401克 | 銀耳雪梨紅果羹熱量/卡路里356千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備好原料。

2/10. 銀耳用清水泡發(fā)。泡開后撕成小朵。

3/10. 紅果洗凈去核。

4/10. 雪梨去皮 去核切成小塊。

5/10. 中加入冷水,放入泡發(fā)的銀耳。

6/10. 加入冰糖。

7/10. 大火燒開,轉(zhuǎn)小火,

8/10. 慢燉1小時(shí)左右,至湯汁粘稠。9

9/10. 加入紅果和雪梨再煮20分鐘。10

10/10. 關(guān)火,晾涼加入適量的蜂蜜即可。
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有提神、滋陰、潤腸等功效;可與墨魚、豬肉、青魚搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雪梨的熱量73千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤肺、退熱、解酒等功效;可與百合、核桃、無花果搭配;與柿子、羊排、梭子蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;