煎牛排的熱量和減肥功效
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| 煎牛排熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 醬汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | 1.84克 | 0.58克 |
| 總量 | 231克 | 煎牛排熱量/卡路里91千卡 | |||
 熱量91千卡，相當(dāng)于洗衣服42分鐘消耗的熱量...129 | |||||
煎牛排的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
澳洲五花牛肉（適量）、西蘭花（適量）、同心粉（適量）、醬汁（適量）
1/3. 牛肉自然解凍，用廚房紙吸干水分
2/3. 煎蛋，通心粉煮熟，通心粉好難煮熟，起碼要煮十多分鐘，西蘭花加點(diǎn)鹽燙熟。
3/3. 牛肉待鍋熱放入，大火煎一分鐘放黑胡椒和玫瑰鹽，馬上翻面另一邊大火煎一分鐘，馬上放小
食材功效信息
西蘭花的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、抗癌、增強(qiáng)血管韌性等功效；可與胡蘿卜、蝦、鱈魚搭配；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
醬汁的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 煎牛排熱量91 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白質(zhì)3.74 克
- 碳水化合物22.349999 克
- 鈉370 毫克
- 鈣88 毫克
- 鐵1.57 毫克
- 鉀421 毫克