焗烤土豆泥的熱量和減肥功效
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| 焗烤土豆泥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黃油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 馬蘇里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 雜菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 總量 | 505克 | 焗烤土豆泥熱量/卡路里732千卡 | |||
 熱量732千卡，相當(dāng)于踢踏舞152分鐘消耗的熱量...288 | |||||
焗烤土豆泥的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豆（6個(gè)）、黃油（15克）、雜菜（1大把）、馬蘇里拉芝士（100克）、食鹽（適量）、混合香料（1勺）、奶粉（1勺）、肉丸（適量）
1/14. 土豆選擇個(gè)頭比較小的，沖洗干凈
2/14. 放到微波爐里面高火4分鐘到全熟
3/14. 趁熱去掉外皮搗碎
4/14. 加入黃油充分搗碎攪拌
5/14. 加入適量食鹽攪拌均勻
6/14. 加入雜菜，可以不解凍，攪拌均勻
7/14. 最后加入混合香草，不要特別多，1小勺就夠了，很出味兒
8/14. 我想吃肉了但是又偷懶，放了幾個(gè)肉丸子，這步可以省略
9/14. 想要奶香跟濃郁的放一點(diǎn)奶粉
10/14. 馬蘇里拉芝士提前從冰箱里面拿出來，切成小塊
11/14. 耐熱玻璃碗底先鋪一層土豆泥
12/14. 然后適量撒一點(diǎn)馬蘇里拉芝士
13/14. 重復(fù)上面操作，最后在頂上鋪上厚厚的一層馬蘇里拉芝士
14/14. 放進(jìn)烤箱中層，上下火165度，20分鐘，芝士融化并且表面稍微焦黃即可
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾、健脾利濕、和中養(yǎng)胃等功效；可與黃瓜、豆角、牛里脊搭配；與香蕉、櫻桃番茄、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、改善貧血、促進(jìn)身體發(fā)育等功效；
雜菜的熱量49千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；
馬蘇里拉芝士的熱量328千卡（每100克）；具有增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、補(bǔ)鈣等功效；與萵筍、鱸魚、羊骨相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 焗烤土豆泥熱量732 千卡
- 脂肪121.95 克
- 蛋白質(zhì)31.69 克
- 碳水化合物29.96 克
- 鈉776.6 毫克
- 鈣869 毫克
- 鐵5.05 毫克
- 鉀747 毫克