健康素三絲的熱量和減肥功效
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| 健康素三絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芹菜葉 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 魔芋絲 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 魚露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 291克 | 健康素三絲熱量/卡路里59千卡 | |||
 熱量59千卡，相當(dāng)于做飯24分鐘消耗的熱量...150 | |||||
健康素三絲的做法共5個步驟
食材主料/輔料
紅蘿卜絲（適量）、芹菜葉（適量）、魔芋絲（適量）、冬菇絲（適量）、魚露（適量）、白糖（適量）、生粉芡（適量）、生抽（適量）、胡椒粉（適量）
1/5. 鍋里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。
2/5. 倒入紅蘿卜絲翻炒片刻。
3/5. 倒入冬菇絲以及調(diào)料汁繼續(xù)翻炒。
4/5. 放入魔芋絲炒均勻，讓魔芋絲充分吸入調(diào)料汁。
5/5. 最后加入芹菜葉繼續(xù)炒到斷生，加少許芝麻油勾個生粉芡即可熄火上碟。
食材功效信息
芹菜葉的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有提神、開胃、增強免疫力等功效；可與雞肝、海蝦、百合搭配；與南瓜、毛蛤蜊、黃豆相克，同食可能會引起不適；
魔芋絲的熱量7千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸、抑癌、祛脂降壓等功效；可與玉米、豬肉、雞肉搭配；
魚露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、促消化、提鮮等功效；
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營養(yǎng)信息
- 健康素三絲熱量59 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物43.45 克
- 鈉1287.4 毫克
- 鈣95 毫克
- 鐵1.01 毫克
- 鉀380 毫克