黑椒三文魚配時(shí)蔬沙拉的熱量和減肥功效
| 黑椒三文魚配時(shí)蔬沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘆筍 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 杏鮑菇 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 櫻桃蘿卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蟲草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 菊花葉 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 總量 | 502克 | 黑椒三文魚配時(shí)蔬沙拉熱量/卡路里111千卡 | |||
 熱量111千卡，相當(dāng)于謄寫48分鐘消耗的熱量...138 | |||||
黑椒三文魚配時(shí)蔬沙拉的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/9. 三文魚和知名的瑞典肉丸到家時(shí)冰塊還沒有化
2/9. 宜家西尼爾無煙不粘鑄鐵煎鍋采用木柄把手，外層便于清潔的搪瓷
3/9. 把宜家速凍三文魚化凍，準(zhǔn)備好食材
4/9. 研磨黑胡椒和海鹽均勻撒在三文魚上，腌制10分鐘
5/9. 蔬菜切段和切片
6/9. 在鍋中加入水，水開后另外加入鹽3克，橄欖油10克
7/9. 加入蘆筍 杏鮑菇。 蟲草花淖下
8/9. 鑄鐵鍋加熱，倒入橄欖油，放入腌制好的三文魚，煎的時(shí)候輕輕移動(dòng)下魚肉，每個(gè)面煎1－2分鐘左右
9/9. 蘆筍，杏鮑菇，蟲草花打底，隨意撒上櫻桃蘿卜片和菊花葉，擠上少量的沙拉醬，放上煎好的黑椒三文魚，在研磨些黑胡椒粒就可以美美開動(dòng)了
食材功效信息
蘆筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有治療高血壓、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育、清熱利尿等功效；可與大閘蟹、苦瓜、青蟹搭配；與羊肉、瓠瓜、西葫蘆相克，同食可能會(huì)引起不適；
杏鮑菇的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降壓等功效；與鵪鶉、驢肉、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
櫻桃蘿卜的熱量10千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強(qiáng)免疫力、健胃消食、幫助消化等功效；與人參、水果相克，同食可能會(huì)引起不適；
蟲草花的熱量292千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有治療高血壓、增強(qiáng)體力、滋潤(rùn)喉嚨等功效；
菊花葉的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 黑椒三文魚配時(shí)蔬沙拉熱量111 千卡
- 脂肪5.63 克
- 蛋白質(zhì)27.96 克
- 碳水化合物78.32 克
- 鈉665 毫克
- 鈣354.3 毫克
- 鐵69.3 毫克
- 鉀1479.9 毫克