三文魚(yú)菜飯的熱量和減肥功效
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| 三文魚(yú)菜飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小唐菜 | 克 | 64千卡 | 23千卡 | 2.46克 | 0.33克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 633克 | 三文魚(yú)菜飯熱量/卡路里986千卡 | |||
 熱量986千卡，相當(dāng)于自行車測(cè)功器197分鐘消耗的熱量...300 | |||||
三文魚(yú)菜飯的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
三文魚(yú)（適量）、小唐菜（4棵）、大米（半杯）、鹽（少許）、瘦肉（4-5片）
1/4. 三文魚(yú)切小粒，加少許鹽醃一下，小孩子不能吃太鹹，怕對(duì)腎不好，盡量少放
2/4. 小唐菜洗乾淨(jìng)之後切碎
3/4. 大米洗乾淨(jìng)加適量水跟切成片的瘦肉煲成軟飯狀態(tài)（就是介乎粥跟飯之間，放瘦肉是為了多點(diǎn)甜味）
4/4. 煲到適合的軟硬度，放菜跟粥進(jìn)去煮三四分鐘即可
食材功效信息
小唐菜的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含鉀；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有緩解胃痛、潤(rùn)腸通便、中和胃酸等功效；可與枇杷、鎖陽(yáng)、黑米搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有潤(rùn)腸胃、補(bǔ)腎氣、補(bǔ)腎養(yǎng)血等功效；可與牡蠣、圓茄子、藕搭配；與豆類、百合、杏仁相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 三文魚(yú)菜飯熱量986 千卡
- 脂肪11.43 克
- 蛋白質(zhì)29.86 克
- 碳水化合物83.219999 克
- 鈉83.5 毫克
- 鈣1071 毫克
- 鐵52.82 毫克
- 鉀1301 毫克