大紅袍茶葉蛋的熱量和減肥功效
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| 大紅袍茶葉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 茶葉 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 總量 | 398克 | 大紅袍茶葉蛋熱量/卡路里612千卡 | |||
 熱量612千卡，相當(dāng)于深蹲153分鐘消耗的熱量...240 | |||||
大紅袍茶葉蛋的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
鵪鶉蛋（100個(gè)）、醬油（1碗）、茶葉（適量）
1/5. 100個(gè)鵪鶉蛋（真的數(shù)了100個(gè)）洗干凈后清水煮熟、撈出瀝干。
2/5. 倒入醬油1碗，顛一下盆，這樣鵪鶉蛋在自然撞擊下就有了裂紋，后期性感的冰裂紋全靠此舉。
3/5. 茶葉加清水煮沸，
4/5. 用煮好的茶葉水來(lái)浸泡鵪鶉蛋。晚上入夜前煮沸一次，
5/5. 第二天食用前再煮沸一次，會(huì)越煮越入味。
食材功效信息
鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有健腦、美膚、緩解失眠等功效；可與韭菜搭配；與香菇、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有促進(jìn)食欲、防癌、提鮮等功效；
茶葉的熱量206千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有消食積、提神、解煩渴等功效；與雞蛋粉、西梅、雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 大紅袍茶葉蛋熱量612 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白質(zhì)32.9 克
- 碳水化合物78.9 克
- 鈉5878.7 毫克
- 鈣390 毫克
- 鐵26.7 毫克
- 鉀1319 毫克