干鍋煙熏筍燉臘肉的熱量和減肥功效
分享到：
| 干鍋煙熏筍燉臘肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 紅辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 總量 | 573克 | 干鍋煙熏筍燉臘肉熱量/卡路里1265千卡 | |||
 熱量1265千卡，相當(dāng)于開車506分鐘消耗的熱量...150 | |||||
干鍋煙熏筍燉臘肉的做法共6個步驟
食材主料/輔料
臘肉（一塊）、煙熏筍（一碗）、白皮辣椒（一把）、青蒜（2根）、紅辣椒（一個）
1/6. 這已經(jīng)是泡好，切片的筍子了
2/6. 臘肉，青蒜，白皮辣椒
3/6. 放油，用桂皮生姜熗鍋，放臘肉炒出香味，臘肉要肥點的，筍子超級吃油的，濃郁的豬油，
4/6. 炒出臘肉香味，放筍子
5/6. 等鍋里的筍子炒出滋滋的樣子，加入清水蓋過菜，在鍋里煮開了，再放入土缽里慢慢燉
6/6. 水快干的時候加入生抽，雞精，青蒜，辣椒，燉至湯汁收干！因為白皮椒很辣，入過壇子的，整個菜提味全靠它了
食材功效信息
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有開胃祛寒、消食等功效；
青蒜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防感冒、殺菌、預(yù)防心腦血管疾病等功效；可與萵筍搭配；
紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、開胃消食、擋輻射等功效；可與小白菜、鱈魚、花菜搭配；與胡蘿卜、豬肝、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 干鍋煙熏筍燉臘肉熱量1265 千卡
- 脂肪68.74 克
- 蛋白質(zhì)22.47 克
- 碳水化合物16.81 克
- 鈉18.3 毫克
- 鈣38 毫克
- 鐵1.83 毫克
- 鉀490 毫克