茼蒿豆腐的熱量和減肥功效
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| 茼蒿豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茼蒿菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 200克 | 茼蒿豆腐熱量/卡路里101千卡 | |||
 熱量101千卡，相當(dāng)于有氧運(yùn)動(dòng)17分鐘消耗的熱量...350 | |||||
茼蒿豆腐的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
茼蒿菜（100克）、豆腐（100克）、蔥（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、水淀粉（適量）
1/7. 茼蒿擇洗干凈，切成細(xì)段。
2/7. 豆腐切成小丁。蔥切蔥花。
3/7. 炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥花炒香。
4/7. 放入豆腐丁翻炒均勻。
5/7. 加入適量清水，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒3分鐘。
6/7. 倒入茼蒿翻炒斷生。
7/7. 調(diào)入鹽、雞精調(diào)味，加入水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
茼蒿菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清肺健膚、治療高血壓、降低膽固醇等功效；可與蝦米、海蝦、泥鰍搭配；與苦瓜、菠菜、茭白相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 茼蒿豆腐熱量101 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白質(zhì)9.74 克
- 碳水化合物8.51 克
- 鈉296.2 毫克
- 鈣233 毫克
- 鐵5.64 毫克
- 鉀694 毫克