
| 木瓜椰奶凍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 煉乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 魚膠粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 總量 | 453克 | 木瓜椰奶凍熱量/卡路里652千卡 | |||

1/8. 木瓜從四分之一處切開(建議一次切薄點,避免浪費),挖出里面的子,要挖干凈

2/8. 展示下所以原材料,椰漿和煉乳我都是分裝的

3/8. 魚膠粉用熱水隔水化開

4/8. 加入椰漿攪勻

5/8. 再繼續(xù)加入煉乳和椰汁,一直攪拌到?jīng)]有任何顆粒

6/8. 把攪拌好的椰汁灌入木瓜里

7/8. 再用剛切下來的木瓜片封住,放入冰箱冷藏4小時。不著急吃就冷藏到第二天口感最好

8/8. 冷藏到倒放不會流動就好啦!削掉外皮切塊就可以吃啦!
椰汁的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有生津止渴、潤顏、驅(qū)毒等功效;可與雞肉 糯米、冬瓜搭配;
煉乳的熱量325千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有維護視力、補充能量、補充鈣質(zhì)等功效;
椰子汁的熱量51千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
魚膠粉的熱量347千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含蛋白質(zhì);具有腎虛遺精、止血、散瘀消腫等功效;