粉蒸排骨南瓜盅的熱量和減肥功效
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| 粉蒸排骨南瓜盅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 926克 | 粉蒸排骨南瓜盅熱量/卡路里2003千卡 | |||
 熱量2003千卡，相當于念書1366分鐘消耗的熱量...88 | |||||
粉蒸排骨南瓜盅的做法共9個步驟
食材主料/輔料
肋排（適量）、大米（適量）、南瓜（適量）、八角等香料（適量）、醬油、蔥花等調(diào)料（適量）
1/9. 肋骨洗凈，根據(jù)個人喜好入醬油、鹽、蔥花等腌制30分鐘左右。
2/9. 平底鍋內(nèi)放入大米，加入八角等香料小火翻炒。我臨時決定做的，家中只找到八角，大家可根據(jù)喜好加桂皮、香葉之類的。
3/9. 小火炒大米之余，直接刻好了南瓜，我就是試試新買的刀，大家可以直接削個小蓋去瓤就成！
4/9. 炒米時，火一定要小，慢慢來，急不得。
5/9. 大米炒熟后，挑走香料，入料理機打碎。如果家里有剩飯，建議大家直接改排骨蒸飯南瓜盅，那個超級快，只不過嘛，這個米更香哈～
6/9. 磨到這程度，大米那叫一個香啊～
7/9. 讓腌好排骨在磨碎的大米中翻滾吧～
8/9. 入南瓜盅，上鍋加蓋蒸1小時。
9/9. 還記的上次分享的破殼日小雞不?瞧，長大了～哈哈，配上這款南瓜盅是不是更有趣了呢？
食材功效信息
肋排的熱量264千卡（每100克）；具有補虛、生津液、滋肝陰等功效；可與蘑菇、茄子、大蒜搭配；與田螺、鵪鶉、甘草相克，同食可能會引起不適；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有和胃、潤腸通便、養(yǎng)胃等功效；可與荷葉、黑豆、桂圓搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有驅(qū)蛔蟲、保護胃粘膜、解鴉片毒等功效；可與燕麥、豬肉、赤小豆搭配；與油菜、蕎麥、羊肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 粉蒸排骨南瓜盅熱量2003 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白質(zhì)26.1 克
- 碳水化合物84.7 克
- 鈉51.3 毫克
- 鈣874 毫克
- 鐵48.7 毫克
- 鉀804 毫克