
| 墨西哥醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 熟雞蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜頭 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 總量 | 423克 | 墨西哥醬熱量/卡路里477千卡 | |||

1/2. 將所有材料切碎
2/2. 攪拌到牛油果成醬即可
牛油果的熱量160千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素C,富含鉀,富含膳食纖維;具有肝炎、促進(jìn)消化、呼吸道感染等功效;
熟雞蛋的熱量155千卡(每100克);有利含量:富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有治療高血壓、提神、抗癌等功效;可與松子、五花肉、排骨搭配;與小龍蝦、河蝦、黃豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
香菜的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促消化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、發(fā)汗透疹等功效;可與蝦、羊排、胡蘿卜搭配;與豬肉、五花肉、豬肝相克,同食可能會(huì)引起不適;
蒜頭的熱量149千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有降低膽固醇、防癌癥、保護(hù)肝功能等功效;可與洋蔥、龍須菜、生菜搭配;與大蔥、雞胸肉、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;