
| 木瓜火腿蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 702克 | 木瓜火腿蛋炒飯熱量/卡路里610千卡 | |||

1/10. 食材:木瓜半個(gè) 雞蛋一個(gè) 火腿100克 米飯300克 植物油 鹽

2/10. 雞蛋打散,火腿切丁

3/10. 木瓜切開(kāi)

4/10. 用勺子挖掉耔,再把木瓜肉挖掉一些

5/10. 熱鍋涼油加雞蛋炒成蛋花形狀撈起

6/10. 加米飯炒散

7/10. 加火腿丁鹽炒均勻

8/10. 加雞蛋

9/10. 木瓜肉迅速翻炒出鍋。

10/10. 盛入木瓜盅,用保鮮膜蓋好,用微波爐高火加熱2分鐘左右,讓米飯和木瓜盅充分入味即可
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有通血脈、健脾養(yǎng)胃、聰耳明目等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有延緩衰老、健腦益智、潤(rùn)肺利咽等功效;可與牡蠣 、基圍蝦、薺菜搭配;與柿子、豆?jié){、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
木瓜的熱量43千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有通乳、健脾消食、抗疫殺蟲(chóng)等功效;可與帶魚(yú)、章魚(yú)、豬肉搭配;與皮皮蝦、基圍蝦 、海蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有滋腎填精、生津益血、健脾開(kāi)胃等功效;可與山楂、大蒜、白菜搭配;與田螺、香菜、杏仁相克,同食可能會(huì)引起不適;