
| 青蒜醬牛肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 醬牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 總量 | 160克 | 青蒜醬牛肉熱量/卡路里394千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好醬牛肉

2/12. 取一塊切薄片

3/12. 白玉菇

4/12. 白玉菇去雜質(zhì)洗凈

5/12. 青蒜洗凈切兩段

6/12. 蒜白斜切,蒜尾切細(xì)。

7/12. 起油鍋,爆香蒜白。

8/12. 倒入白玉菇小炒

9/12. 加入兩湯匙的醬牛肉湯汁

10/12. 加入醬牛肉小炒幾下

11/12. 加入切細(xì)的青蒜小炒幾下

12/12. 加生抽和甜辣醬,翻炒幾下就可關(guān)火了,盛在盤子里上菜了。
醬牛肉的熱量246千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有補虛養(yǎng)血、補血、抗衰老等功效;與紅糖、橄欖相克,同食可能會引起不適;