
| 桂圓汽水蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 桂圓 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 143克 | 桂圓汽水蛋熱量/卡路里152千卡 | |||
1/5. 將桂圓去殼,紅糖,雞蛋一個。
2/5. 取小碗一個放適量的清水,放進紅糖切碎的紅糖。

3/5. 再將雞蛋打入碗里,再放進好殼的桂圓。
4/5. 放進蒸鍋里隔水將蛋蒸熟即可。
5/5. 蒸好的桂圓汽水蛋。
桂圓的熱量71千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有補心脾、恢復(fù)體力、溫補等功效;可與小米、甲魚、小米面搭配;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護膚、預(yù)防動脈硬化、健腦益智等功效;可與北極蝦、桂圓、肥牛搭配;與牛奶、兔肉、田雞相克,同食可能會引起不適;