
| 土豆芝士餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 雞蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 368克 | 土豆芝士餅熱量/卡路里329千卡 | |||
1/10. 土豆備用
2/10. 去皮切成片
3/10. 上鍋蒸熟
4/10. 壓成土豆泥
5/10. 把火腿粒,洋蔥粒、杏鮑菇粒、芝士片和適量的鹽、味精、黑胡椒粉摻入土豆泥里
6/10. 摻好的土豆泥
7/10. 取土豆泥做小餅狀兩面粘上面粉
8/10. 裹上一層蛋液后粘上面包渣
9/10. 下入熱油里中火炸制兩面金黃

10/10. 瀝干油裝盤開始有、享用香酥軟滑
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有利水消腫、寬腸通便、養(yǎng)顏等功效;可與黃瓜、肥牛、牛腩搭配;與石榴、櫻桃番茄、香雀相克,同食可能會引起不適;