水果珍珠奶昔的熱量和減肥功效
| 水果珍珠奶昔熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 藍莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 煉乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 純牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 冰塊 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 紅糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 1244克 | 水果珍珠奶昔熱量/卡路里1685千卡 | |||
 熱量1685千卡，相當于仰泳241分鐘消耗的熱量...420 | |||||
水果珍珠奶昔的做法共11個步驟
食材主料/輔料
1/11. 鍋內(nèi)倒入70克的清水，加入紅糖，中小火煮開
2/11. 紅糖水少量多次加入木薯粉內(nèi)，打至無干粉
3/11. 拌好的珍珠丸子面團
4/11. 碗內(nèi)倒入適量的木薯粉，取少量珍珠丸子面團，一點一點搓成丸子，均勻地沾上木薯粉
5/11. 鍋內(nèi)倒入清水煮開，放入珍珠丸子，煮25一30分鐘后燜10分鐘撈出過一下冷河
6/11. 芒果切粒，放入料理杯，倒入120毫升的牛奶、適量煉乳、冰塊
7/11. 裝上料理機座，插上電源，打成奶昔
8/11. 玻璃杯洗凈，將打好的奶昔倒入杯中
9/11. 藍莓洗凈，放入料理杯，倒入剩余的牛奶、冰塊、煉乳
10/11. 將冷卻好的珍珠丸子放入玻璃杯內(nèi)
11/11. 再將藍莓奶昔倒入玻璃杯內(nèi)，淡奶油加砂糖打發(fā)至裱花狀態(tài)，裝入有五星裱花嘴的裱花袋內(nèi)，擠在奶昔上，裝飾幾粒藍莓
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預(yù)防便秘、防止暈車、殺菌等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與食鹽、大蒜、大蔥相克，同食可能會引起不適；
藍莓的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗癌、增強免疫力、增強記憶力等功效；可與酸奶搭配；
純牛奶的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有美容養(yǎng)顏、治療便秘、養(yǎng)顏等功效；可與木瓜、香蕉、黑豆搭配；與紅糖、鈣粉、棗相克，同食可能會引起不適；
煉乳的熱量325千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有強化骨骼、維護視力、補充能量等功效；
冰塊的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治外傷、降高熱、熱腫等功效；
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營養(yǎng)信息
- 水果珍珠奶昔熱量1685 千卡
- 脂肪110.23 克
- 蛋白質(zhì)13.95 克
- 碳水化合物375.24 克
- 鈉435.2 毫克
- 鈣574 毫克
- 鐵4.77 毫克
- 鉀1250 毫克