
| 芥菜瘦肉粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米粥 | 克 | 101千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 瘦豬肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 總量 | 579克 | 芥菜瘦肉粥熱量/卡路里280千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備所需材料。

2/10. 將瘦肉洗凈切成片,芥菜洗凈切小段,姜切絲。

3/10. 將鹽、油、玉米淀粉、雞精、生抽、姜絲加入到肉片里。

4/10. 然后拌勻腌制5分鐘。

5/10. 大米粥坐爐子上煮開。

6/10. 開鍋后轉(zhuǎn)小火,倒入腌制好的肉片。

7/10. 用筷子輕輕把肉片弄散。

8/10. 然后煮開。

9/10. 再加入切好的芥菜。

10/10. 把它拌勻再次煮開即可關(guān)火,出鍋前撒上蔥花即可。
大米粥的熱量56千卡(每100克);具有美容、和胃氣、止瀉等功效;
瘦豬肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;
芥菜的熱量12千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解毒消腫、開胃消食、宣肺豁痰等功效;可與豬肝、鴨肉、雞心搭配;與鯽魚、雞肉、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;