小腸包芋艿的熱量和減肥功效
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| 小腸包芋艿熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豬小腸 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 芋艿 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 辣椒醬 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 醬油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 858克 | 小腸包芋艿熱量/卡路里630千卡 | |||
 熱量630千卡，相當于水中柔軟體操158分鐘消耗的熱量...240 | |||||
小腸包芋艿的做法共4個步驟
食材主料/輔料
豬小腸（2只）、芋艿（500克）、醬油（10克）、辣椒醬（5克）
1/4. 芋艿（只有鵪鶉蛋大小的芋子）要是用小芋子可以切開，豬小腸洗凈反面在外，用一只手撐開腸的一頭，另一只手塞芋艿（好容易塞的，不要太大就好快）塞好鍋里燒水川燙
2/4. 小腸遇熱收縮，成了這樣子
3/4. 切成一個一個的，帶芋艿的
4/4. 鍋里下油，下辣椒醬爆下，倒入被小腸包好的芋艿，加醬油，料酒，水，燒開后轉小火燉煮20分鐘（芋艿爛熟）
食材功效信息
豬小腸的熱量65千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有止血、潤燥、補虛等功效；
芋艿的熱量79千卡（每100克）；具有潔齒防齲、幫助消化、增進食欲等功效；可與牛腩、牛肉、豬瘦肉搭配；與香蕉相克，同食可能會引起不適；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防癌、增進食欲、提鮮等功效；
辣椒醬的熱量129千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有胃腸脹氣、促進消化、健胃等功效；可與小白菜、娃娃菜、鱈魚搭配；與胡蘿卜、豬肝、羊肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 小腸包芋艿熱量630 千卡
- 脂肪2.84 克
- 蛋白質18.43 克
- 碳水化合物64.38 克
- 鈉7090.9 毫克
- 鈣113 毫克
- 鐵12.74 毫克
- 鉀933 毫克