蔥香渣餡鍋貼的熱量和減肥功效
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| 蔥香渣餡鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 總量 | 570克 | 蔥香渣餡鍋貼熱量/卡路里1043千卡 | |||
 熱量1043千卡，相當(dāng)于手風(fēng)琴579分鐘消耗的熱量...108 | |||||
蔥香渣餡鍋貼的做法共11個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、油渣（適量）、萵筍（適量）、香蔥（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）、味精（適量）、老抽（適量）
1/11. 香蔥切末，萵筍先刨絲再切丁。
2/11. 油渣剁碎。
3/11. 全裝碗中，加入鹽，味精，老抽拌勻待用。
4/11. 全裝碗中，加入鹽，味精，老抽拌勻待用。
5/11. 取適量的面粉加清水揉勻醒一小時，再次揉勻，切成同等份。
6/11. 搟成面皮
7/11. 包成面包形。
8/11. 倒扣在面板上再壓扁。
9/11. 放進油鍋里油煎
10/11. 煎熟透即可。
11/11. 蔥香渣餡鍋貼即成。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有和血、益精氣、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有寬腸通便、清熱利尿、清胃熱等功效；可與黑木耳、海蜇、豬肉搭配；與奶酪、細(xì)辛、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
香蔥的熱量30千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解表、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蔥香渣餡鍋貼熱量1043 千卡
- 脂肪2.33 克
- 蛋白質(zhì)15.57 克
- 碳水化合物69.05 克
- 鈉50.6 毫克
- 鈣115 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀508 毫克