海茸絲拌三絲的熱量和減肥功效
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| 海茸絲拌三絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香芹 | 克 | 3千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 60克 | 海茸絲拌三絲熱量/卡路里14千卡 | |||
 熱量14千卡，相當(dāng)于吹喇叭7分鐘消耗的熱量...120 | |||||
海茸絲拌三絲的做法共8個步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（30克）、香芹（30克）、南極海茸絲（100克）、姜（10克）、鹽（適量）、陳醋（適量）、香油（適量）、花椒油（適量）、白芝麻（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好所有的主料。
2/8. 南極海茸絲提前半小時泡發(fā)。
3/8. 把香芹、胡蘿卜、生姜切絲備用。
4/8. 鍋中放少許油和鹽，胡蘿卜在熱水中炒一下。
5/8. 鍋中放少許油和姜片，水燒開后放入泡發(fā)好的南極海茸絲，炒3-5分鐘。
6/8. 炒好后迅速放入冷水中。
7/8. 鍋中放少許底油，油熱后放入花椒，喜歡辣椒的可以放辣椒味道會更好。
8/8. 最后放入少許鹽、陳醋、香油調(diào)味。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有幫助消化、增強免疫力、促進(jìn)消化等功效；可與黃豆、比目魚、香菜搭配；與茄子、山藥、醋相克，同食可能會引起不適；
香芹的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有祛濕、鎮(zhèn)靜安神、降血脂等功效；可與雞肝、鴨肉、粳米搭配；與文蛤、河蜆、雞肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 海茸絲拌三絲熱量14 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 鈉73.8 毫克
- 鈣48 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀154 毫克