苦蕎麥“月餅”餐包的熱量和減肥功效
| 苦蕎麥“月餅”餐包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 107千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 808克 | 苦蕎麥“月餅”餐包熱量/卡路里2471千卡 | |||
 熱量2471千卡，相當(dāng)于堵縫隙549分鐘消耗的熱量...270 | |||||
苦蕎麥“月餅”餐包的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/13. 所有材料倒入機(jī)器
2/13. 揉成較硬的光滑面團(tuán)
3/13. 分割成30克一個(gè)，揉圓醒面15分鐘。
4/13. 餡分成20克一個(gè)備用。
5/13. 醒好的面團(tuán)搟制成圓形面餅，包入餡收口向下。
6/13. 用月餅?zāi)＞邏撼稍嘛灎睢?/p>
7/13. 一定要壓出清晰的花紋哦
8/13. 都整形好排放在烤盤(pán)中
9/13. 烤箱發(fā)酵檔35度25到30分鐘，只要發(fā)酵到一倍大哦！
10/13. 烤箱中下層180度16分鐘左右，根據(jù)自己烤箱調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間。
11/13. 出爐冷卻就可以切切切啦！
12/13. 有么有以假亂真的感覺(jué)呀
13/13. 你也來(lái)試試吧！不用等回油，健康又好吃。
食材功效信息
高粉的熱量361千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有去酒毒、除口臭、滋陰等功效；可與香瓜、楊桃、南瓜子搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有調(diào)味、預(yù)防蛀牙、呵護(hù)咽喉等功效；與紅豆沙、豆餡、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美白、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸等功效；可與桃、香蕉、黑豆搭配；與香椿、菠蘿、橙相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有防細(xì)菌感染、解熱煩、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與北極蝦、菠菜、百合搭配；與鵝肉、紅薯、鵝相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 苦蕎麥“月餅”餐包熱量2471 千卡
- 脂肪111.37 克
- 蛋白質(zhì)34.17 克
- 碳水化合物190.15 克
- 鈉10482.6 毫克
- 鈣396 毫克
- 鐵5.48 毫克
- 鉀614 毫克