
| 溜肥腸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 105克 | 溜肥腸熱量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 已經(jīng)鹵過的豬大腸

2/8. 青椒和胡蘿卜切好

3/8. 姜萊頭道菜和大蒜

4/8. 鍋中放少許油,把大腸放進去煸焦

5/8. 把有點焦皮的大腸裝出放一邊

6/8. 把大蒜和姜片倒進鍋煸炒

7/8. 然后放青椒和胡蘿卜

8/8. 再把炒過的大腸放進去一起炒,最后調(diào)味,加點生抽、老抽、料酒,一點鹽就可以了
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消食、增加食欲、解毒生津等功效;可與比目魚、蜂蜜、黃豆搭配;與山楂、醋、杏相克,同食可能會引起不適;