
| 二(快速早餐)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 317克 | 二(快速早餐)熱量/卡路里725千卡 | |||

1/7. 蔬菜適量,掛面一小把,水開(kāi)煮三分鐘左右!(這一步忘拍了)!然后撈出控下水!不沾鍋涂少量油,將面條蔬菜放入攤開(kāi)成餅,不要太厚!

2/7. 小火煎一小會(huì),在餅餅周圈再少滴些油,防粘還香!油要少哦!

3/7. 繼續(xù)小火煎!滴少許生抽或其它作料!(自由發(fā)揮)!

4/7. 打個(gè)生雞蛋攤開(kāi),小火煎會(huì),面條餅就不會(huì)散了!

5/7. 小心翻個(gè)面,再打個(gè)生雞蛋,攤開(kāi),餅周圈再滴少許油,防粘增香,因?yàn)槭遣徽村佀筒恍枰^(guò)多!

6/7. 撒上少許鹽、蔥碎、胡麻籽(芝麻也行,也可啥都不放)我的胡麻籽是暑假去山西玩帶回來(lái)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)!很香!

7/7. 切塊裝盤(pán),可以涂些醬再吃!
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有高脂血癥、肝膽病、預(yù)防心血管硬化等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有防細(xì)菌感染、潤(rùn)肺利咽、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與薺菜、菠菜、韭菜搭配;與茶葉、鵝、豆?jié){相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有消炎、幫助消化、調(diào)味等功效;與豆餡、小豆、紅豆沙相克,同食可能會(huì)引起不適;