茉莉花拌豆腐的熱量和減肥功效
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| 茉莉花拌豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 300克 | 茉莉花拌豆腐熱量/卡路里243千卡 | |||
 熱量243千卡，相當(dāng)于山地車29分鐘消耗的熱量...498 | |||||
茉莉花拌豆腐的做法共6個步驟
食材主料/輔料
豆腐（300克）、腌制的茉莉花（50克）、鹽（適量）、香蔥葉（適量）、大蒜（適量）、醬油（適量）、雞精（適量）、醋（適量）、油辣子（適量）、花椒油（適量）、香油（適量）
1/6. 豆腐放蒸鍋里蒸半小時去除豆腥味，然后放涼。
2/6. 放涼的豆腐切成片擺在盤中備用。
3/6. 把蒜和香蔥葉分別剁碎成泥狀。
4/6. 取一小碗，放入剁好的蒜泥和香蔥泥，調(diào)入鹽、醬油、雞精、香醋、油辣子、花椒油、香油和兩湯匙的涼白開調(diào)成味汁。
5/6. 把調(diào)好的味汁淋在豆腐上。
6/6. 在豆腐上放入腌制的茉莉花即可。
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利小便、降血脂、下氣消痰等功效；可與帶魚、圓生菜、三文魚搭配；與木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茉莉花拌豆腐熱量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質(zhì)8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀125 毫克