
| 芙蓉花炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 144克 | 芙蓉花炒雞蛋熱量/卡路里723千卡 | |||

1/3. 把芙蓉花洗凈去蒂去花蕊,撕?jiǎn)伟辍?/p>

2/3. 和蛋液、鹽充分拌勻。

3/3. 熱鍋冷油,到入芙蓉花蛋液,等一面凝固就可以翻面。(看個(gè)人習(xí)慣,也可以倒入就翻炒)
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有美容護(hù)膚、健腦益智、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與紫菜、菠菜、茼蒿搭配;與兔肉、消炎片、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;
芙蓉花具有涼血、消腫排膿、涼血止血等功效;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有促消化、除脂美容、調(diào)味等功效;與紅豆、小豆、豆餡相克,同食可能會(huì)引起不適;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有預(yù)防高血壓、預(yù)防糖尿病、肝膽病等功效;