
| 松花餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 松花粉 | 克 | 4千卡 | 398千卡 | 9.60克 | 7.70克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 324克 | 松花餅熱量/卡路里1200千卡 | |||

1/7. 面粉加少量的松花粉,大概5:1,根據(jù)自己口味加白糖, 加水和面,我用的是糖粉,方便攪。

2/7. 和成面團(tuán)

3/7. 揉成長長的圓條,切成薄片

4/7. 平底鍋刷薄油

5/7. 小火煎

6/7. 時(shí)不時(shí)反面直至烙熟

7/7. 淡淡的松花香
松花粉的熱量398千卡(每100克);具有護(hù)肝、保護(hù)心血管、大便秘結(jié)等功效;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有補(bǔ)虛損、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益精氣等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有調(diào)味、解鹽鹵毒、療瘡去酒毒等功效;可與番茄、楊桃、南瓜子搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;