烤豬肉披薩的熱量和減肥功效
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| 烤豬肉披薩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 392克 | 烤豬肉披薩熱量/卡路里1164千卡 | |||
 熱量1164千卡，相當(dāng)于蛙泳116分鐘消耗的熱量...600 | |||||
烤豬肉披薩的做法共9個步驟
食材主料/輔料
面粉（200克）、牛奶（120克）、白糖（1大勺）、黃油（20克）、鹽（2克）、豬肉（適量）、菜瓜（適量）、洋蔥（適量）、馬蘇里拉芝士（適量）
1/9. 豬肉和洋蔥都切成片
2/9. 加入調(diào)料腌制（生抽，耗油，十三香，胡椒粉，雞精，少量的水）
3/9. 腌制好的肉和洋蔥，放在烤網(wǎng)上。把菜瓜切切片鋪在烤網(wǎng)上一起烤。190度中層，10分鐘左右
4/9. 然后將烤好的肉切成小粒狀，洋蔥和菜瓜不用切
5/9. 將面團(tuán)的材料全部混合，揉成光滑的面團(tuán)
6/9. 蓋上保鮮膜發(fā)酵到2倍左右的大小后，取出揉勻排出空氣
7/9. 取一半的面團(tuán)搟成餅狀，插上小孔。刷上一層番茄醬，撒上羅勒葉。
8/9. 鋪上一層馬蘇里拉芝士，再撒上肉粒，洋蔥和菜瓜
9/9. 最后在表面再鋪上一層馬蘇里拉芝士，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱180度，中層，上下火，18分鐘左右！
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益精氣、改善貧血、潤肺補(bǔ)腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)顏、預(yù)防便秘、治便秘等功效；可與蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；與紅棗、空心菜、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有療瘡、解鹽鹵毒、除口臭等功效；可與香瓜、番茄、楊桃搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、促進(jìn)身體發(fā)育、補(bǔ)充能量等功效；
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營養(yǎng)信息
- 烤豬肉披薩熱量1164 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白質(zhì)19.61 克
- 碳水化合物165.8 克
- 鈉90.9 毫克
- 鈣302 毫克
- 鐵1.03 毫克
- 鉀279 毫克