
| 合歡黃花湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃花菜 | 克 | 11千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 黃花菜 | 克 | 11千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 總量 | 60克 | 合歡黃花湯熱量/卡路里22千卡 | |||

1/6. 準(zhǔn)備材料。

2/6. 月牙骨洗凈后切成小片備用。
3/6. 月牙骨與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升。

4/6. 大火煮沸后,加紅棗合歡枸杞改為文火煲約1小時(shí)。
5/6. 最后加入黃花菜煲半小時(shí)。
6/6. 出湯前調(diào)少許鹽入味。
黃花菜的熱量38千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有清熱、清熱利尿、止血等功效;可與鱔魚(yú)、馬齒莧、梅頭肉搭配;與鴿肉、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃花菜的熱量38千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有明目、清熱、安神等功效;可與馬齒莧、鱔魚(yú)、梅頭肉搭配;與鴿肉、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;